O corpo humano está em constante transformação com a produção de hormônios e substâncias. Porém, em determinados momentos, o organismo pode criar dificuldades ou intolerância na digestão do glúten, motivo que pode causar a doença celíaca. De acordo com dados da Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil (Fenacelbra), 2 milhões de brasileiros sofrem […]
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